这真是一场令人食指大动、口福眼福满满的活动——12月11日下午，我校首届“食堂美食品鉴会”在北区食堂三楼小吃城举行。五彩水饺、台湾肉燥面、手撕鸡拌面等独“嘉”美味纷纷亮相，一决高下。

 

　　300多名同学通过微信公众平台报名参与了本次活动，经随机抽取，有100名同学幸运地成为试吃成员，到现场品尝美食。此外，“美食品鉴评委团”则由我校教职工与学生代表共同组成。

 

　　本次品鉴会上的美食分为主食类和糕点类，餐品丰富多样。品鉴会的第一阶段为试吃环节。师生们陆续进场，选择美食试吃，现场热闹非凡，香味扑鼻。随后是评审环节，评委团根据色、香、味等多方面对现场食品进行评分。

 

　　最终，西北拉面获得第一名及最佳人气奖，风味小炒获得第二名，本地手工水饺获第三名，最佳风味奖则花落东北风味面馆。怎么样？它们是否也恰好都是你的菜呢？

 

　　2016级管理学院的郑逸婷同学在试吃后评价说：“最好吃的是梅菜扣肉，煎饺和手撕鸡拌面也不错。希望以后的每一届，我还能幸运地被抽中。”本次活动策划人之一、校学生会权益部部长戴璨认为此次活动的举办效果较为理想，“反响很好，给了我们继续举办下一届美食品鉴会的动力！”

 

　　据悉，本次“食堂美食品鉴会”由我校校学生会主办、厦门大学后勤集团饮食服务中心协办，旨在促进师生对食堂的了解，增进双方的交流，使食堂更好地为“嘉”人们服务。

 

编辑：传媒中心 陈巧恩